Wat is het verschil tussen een croque monsieur en een croque madame?
Veel sandwiches zoals croque monsieur en croque madame zijn chique, vooral met de variant met eierdop. Meer dan het stijlvolle uiterlijk, het is inderdaad de lekkere en heerlijke smaak van deze broodjes die ze in de volksmond bekend hebben gemaakt bij het grote publiek. Er is een aanzienlijke dunne lijn tussen een croque monsieur en een croque madame. Blijf dit artikel lezen en je zult het belangrijkste verschil tussen de twee kennen.
De dunne lijn tussen croque monsieur en croque madame
Een croque monsieur is een warme boterham die bestaat uit ham en kaas gevuld tussen dikke sneden witbrood. Dit specifieke gerecht is ontstaan in Franse cafés. Er wordt aangenomen dat ze meer dan 100 jaar geleden hebben bestaan. Omdat het uiterst eenvoudig te bereiden en te eten was, met alleen je blote handen, werd het plotseling een bistro-nietje. Aan de andere kant is een croque madame ook een warme boterham die bestaat uit ham en kaas op dikke sneden witbrood. Deze specifieke sandwich is echter het lekkerst met een gepocheerd of gebakken ei erop.
